腐植酸钠在工业农业食品中的应用展望

目前人类对食品中的化学药物、抗生素、磺胺、农药、重金属的残留问题非常重视，各国制定了各种法规，进出口都要严格检查。我国猪、鸡产量占世界第一位，但出口量很少，残留问题是一个主要原因。80年代我国肉类出口问题是DDT、六六六和口蹄疫，近年来化药、抗生素和磺胺成为国外检查的目标，而腐植酸钠不存在休药期问题，它既能增重、减少粪便臭味，又能防病，可一直喂到宰前，是生产乳肉蛋产品的一种很好的饲料添加剂。此外，我国具有丰富的煤炭资源，而含有腐植酸的泥煤，褐煤等在工业上为劣质煤，使用价值不大，正好用于饲料。因而，腐植酸类饲料添加剂作为一种新型、低成本、高效益的添加剂，其开发利用前景非常广阔。